Domeniile Ostrov înseamnă, printre altele, respect pentru istorie, de aceea am creat o gamă specială de vinuri în cinstea personajului biblic despre care se spune că este primul om care a sădit o mlădiță de vie și a descoperit puterea vinului – NOE. Și pentru că NOE a fost primul viticultor, acesta nu avea cum să cunoască puterea vinului. A băut din lichidul rezultat în urma zdrobirii strugurilor și a fost copleșit. Atunci, copiii săi l-au surprins într-o postură rușinoasă, dormind dezbrăcat. De aceea se spune că după Potop, băutul vinului se alătura restricțiilor mâncărurilor de carne în condițiile noii lumi. Și pentru că tot am amintit de Potop, există descoperiri ce demonstrează faptul că acesta a avut loc inclusiv în zona în care astăzi se află Marea Neagră. O mare tânără de altfel, deoarece știm faptul că în locul ei, pe vremuri, se afla un lac cu apă dulce, însă atunci când Marea Mediterană a rupt istmul ce o separa de ael lac, sute de kilometri de așezări și culturi agricole au fost inundate și s-a format Marea Neagră. Așadar, dacă ținem cont de faptele istorice, constatăm faptul că în Dobrogea, deci și în zona Ostrovului, cultivarea viței-de-vie a fost posibilă încă din cele mai vechi timpuri, iar unii spun că-i datorăm acest lucru însuși lui NOE.
Prin lansarea acestei game pe piață s-a dorit crearea unui legături între istorie și tărâmul Ostrovului pe care se cultivă viță-de-vie cu pricepere și devotament din cele mai vechi timpuri.
